Busca SIDE apoyar en la comercialización de productos locales

El sector agroalimentario se mantiene como un mercado emergente, así lo confirmó Ulises Fernández, titular de la Secretaría de Innovación (SIDE), quien detalló que se busca capitalizar los productos locales que vienen del campo.

“El sector agroindustrial es un sector muy importante, obviamente parte del sector primario en la parte de transformación. Aquí, nosotros como Secretaría de Innovación, nos sumamos para ayudar en la parte de comercialización y precomercialización para el tema de acceso a mercados”, expresó.

El funcionario aseguró que el objetivo principal es crear las condiciones para que dichos productos sean mejor pagados. 

“El mercado está muy abocado a prácticas sustentables, en el mejor manejo de los recursos, y también mucho más consciente del tipo de productos, lo que llamamos naturales, con menos conservadores”. 

Finalmente, Fernández Gamboa reiteró que Chihuahua se encuentra en buenas condiciones, debido a que es referencia en productos de exportación, por lo que continuarán trabajando en sumarles valor.