El presidente ejecutivo de Grupo Bimbo es uno de los más grandes líderes empresariales de México

Expansión, Fortune y Forbes, así como numerosas organizaciones del mundo reconocen su talento para los negocios y la vida.

Daniel Servitje Montull, CEO y presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, es hijo de Lorenzo Servitje y sobrino de Roberto Servitje, fundadores de la empresa. Después de su nombramiento como director general, en 1997, Grupo Bimbo experimentó una impresionante expansión nacional e internacional, logrando contar con presencia en 35 países y 4 continentes.

Este año, Servitje Montull asumió el cargo de presidente ejecutivo, por lo que se espera que continúen los logros del grupo. Además, el empresario es miembro destacado de los Consejos de Administración de Grupo Financiero Banamex, Instituto Mexicano para la Competitividad A.C. IMCO, Coca Cola Femsa, The Consumer Foods Forum, Latin American Conservation Council, Starbucks Corporation y Aura Solar.

Historia de Bimbo

Bimbo fue fundada en 1945, en la Ciudad de México, por los empresarios Lorenzo Servitje, Roberto Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, José T. Mata y Alfonso Velasco. La mayoría contaba con experiencia previa en el sector panadero y había participado como socio o colaborador de Pan Ideal.

Por su parte, los hermanos Servitje ya poseían una amplia trayectoria en el rubro. Su padre, Juan Servitje, fundó en 1928 la pastelería El Molino; tras su muerte, Lorenzo se hizo cargo de ella y, a la par, con su hermano Roberto participó en Pan Ideal. Sin embargo, ambos optaron por fundar su propia empresa junto a su tío Jaime Sendra y con excolaboradores de Pan Ideal.

Así surgió la panificadora Bimbo, cuyo nombre es un juego de letras de las palabras Bingo y Bambi. Su icónica imagen, el Osito Bimbo, surgió de la ilustración de una tarjeta de Navidad a la cual la esposa de Jaime Sendra le puso un gorro de panadero, un delantal y una barra de pan. Más tarde fue perfeccionada por Alfonso Velasco y se ha adaptado con los años.

Bimbo presentó un crecimiento constante década tras década. Primero, en 1947, abrió su línea de panqués, después la venta de bollos y pan dulce, como las donas; y en 1949, inició su distribución en Puebla. En 1952 lanzaron los Bimbollos, Medias Noches y los Colchones.

Más tarde, los socios abrieron la empresa de pastelillos Keik, la cual cambió su nombre en 1957 a Marinela, apodo de la hija de Lorenzo, y en 1971 fundaron la fábrica de chocolates Barcel, que luego cambió a las frituras.

Con sus constantes éxitos, Bimbo salió a la Bolsa Mexicana de Valores en 1980, cuatro años después inició sus exportaciones a Estados Unidos y en 1986 fusionó todas las empresas en un grupo.

Acrecienta el legado

Desde muy niño, Daniel Servitje se ha destacado por ser responsable, meticuloso, disciplinado y organizado. Por ejemplo, a los 9 años ya hacía un plan de trabajo diario, lo cual sorprendió a su padre porque estableció en el programa sus horarios escolares, el tiempo para realizar tareas, estudiar, jugar y hasta para pensar.

El menor de ocho hermanos nació el 1 de abril de 1959, en la Ciudad de México, e inició en el negocio familiar a los 16 años mientras estudiaba en la escuela militar. Durante sus tiempos libres trabajó como empleado en la fábrica y cada verano como vendedor de pan.

Posteriormente, cursó la licenciatura de Administración de Empresas en la Universidad Iberoamericana y al mismo tiempo laboró en Bimbo, pasando por las áreas de Ventas, Marketing y Contabilidad.

Luego de licenciarse, se machó a Estados Unidos para obtener la maestría en Administración de Empresas en la Universidad de Stanford. A su regreso, se reincorporó a Bimbo como director regional y para acrecentar sus conocimientos se tituló como Contador Público en el Tecnológico de Monterrey.

“Sé que tengo una responsabilidad contigo y con el negocio que has construido. Me prepararé para cumplir”, le dijo a su padre al decidir qué carrera estudiar.

En 1997 fue nombrado director general y, al igual que su padre y su tío, Servitje Montull se enfocó en generar productos accesibles, de bajo costo, pero de alta calidad. Así mismo, ha demostrado su compromiso hacia colaboradores, la sociedad y el medio ambiente.

Entre sus acciones hacia el cuidado del medio ambiente se encuentra la política de Grupo Bimbo sobre el uso racional de los recursos naturales para su producción y distribución de mercancía, instaurada por Daniel en 1991. Además, implementó en 2002 un sistema de gestión ambiental para la reducción del uso de recursos naturales e incrementar la energía generada de forma natural.

Con el programa Comprometidos con el medio ambiente, instituyó este sistema en 2007 en todas las plantas de Bimbo de México, reduciendo significativamente su impacto ambiental; hecho que le valió el reconocimiento de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, al igual que de la Confederación Patronal de la República Mexicana Coparmex.

La clave del éxito de Servitje Montull es enfocarse en los puntos fuertes de la empresa y explotarlos, así como aprovechar las oportunidades comerciales; entre ellas figura su inversión de 600 millones de dólares al mercado estadounidense y sudamericano que, luego de tres años de retos, rindió ganancias.

El logro lo reprodujo en Europa y Asia con 40 adquisiciones, convirtiendo así a Bimbo en la panificadora número uno del mundo. De manera paralela, el invertir en tecnología para evolucionar sus procesos le han permitido ser punta de lanza: en 2010 creó un parque eólico para generar toda la energía que emplea Grupo Bimbo en México y desde 2012 emplean vehículos eléctricos.

Otro acierto de Daniel es que sigue los consejos de su padre: el director de personal le reporta siempre a él sin intermediarios y cada día se preocupa más por la gente que por sus ganancias. Sus otras prioridades son trabajar para lograr la sustentabilidad y la ecología.

Sus consejos para tener éxito:

❈ Siempre confía en ti mismo.

❈ Aprovecha al máximo las oportunidades.

❈ Nunca dejes de ser curioso.

❈ La ética y los valores son lo más importante.

❈ Retribuye a la sociedad.

❈ No pierdas el piso.

“Si algo he aprendido estos años es que la gente puede escuchar tus palabras y convencerse de tus ideas, pero lo que mueve sus corazones es que te vean haciendo las cosas. Ese es el poder del ejemplo de todo líder”, expresó en una entrevista Daniel.

Algunos reconocimientos 🏅

✔ Premio de Liderazgo Distinguido en Responsabilidad Social Empresarial por parte de The Inter-American Dialogue, en 2018.

✔ The Ethisphere Institute nombró a Bimbo como una de las empresas más éticas del mundo.

✔ En 2018 apareció en la posición 36 de la lista de los 50 Mejores Líderes del Mundo de la revista Fortune.

✔ Recibió el premio Leyenda de Liderazgo por parte de la Universidad de Yale.

✔ Recibió la Medalla EGADE al Liderazgo Global.