PRO Chihuahua.

EL MOLINO DON TOMÁS



07
Jul
EL VINO QUE ACERCÓ
CHIHUAHUA A SUS RAÍCES

El Molino Don Tomás ha logrado algo que parecía impensable hace apenas unos años: convertir el vino en una experiencia cercana, accesible y profundamente ligada a la identidad regional.

Desde su nacimiento en 2020, la vinícola se propuso derribar las barreras que mantenían al consumidor distante de una bebida que, paradójicamente, ya se producía con excelencia en su propia tierra.

Además de ser una casa productora, El Molino Don Tomás se ha consolidado como un referente del enoturismo en el estado. Su apues- ta por recorridos guiados, expe- riencias inmersivas y una visión abierta al público ha contribuido a formar una nueva cultura del vino en Chihuahua. Cada fin de semana, cientos de visitantes recorren sus instalaciones para descubrir el proceso detrás de etiquetas que hoy presumen reconocimientos internacionales y colocan al estado en el mapa vitivinícola mundial.

La esencia de sus vinos radica en la expresión auténtica del terruño chihuahuense. Variedades como Chenin Blanc, Merlot, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Shiraz encuentran en estas tierras las condiciones ideales para desarrollar personalidad, carácter y una identidad propia que distingue a cada botella.

Entre sus celebraciones destaca la Fiesta de la Vendimia, un evento
que fusiona la cultura del vino con el orgullo norteño a través de gastronomía, música, rodeo y tradiciones que honran el esfuerzo de todo un año en el viñedo.

Con proyectos de expansión en marcha y nuevas experiencias en desarrollo, El Molino Don Tomás demuestra que el futuro del vino chihuahuense no solo está en la calidad de sus etiquetas, sino en su capacidad para conectar personas, historias y territorio en cada copa.

ETIQUETAS
El viñedo cuenta con alrededor de 12 etiquetas organizadas por colecciones, reconocidas por su calidad e innovación.

Destacados:
ALBA – Chenin Blanc semidulce, galardonado con tres medallas internacionales y una de las etiquetas más exitosas de la casa.
DON JOSÉ Y DON ALBINO – Vinos de reserva con 18 meses de crianza en barricas seleccionadas y reconocidos en concursos internacionales.
EMILIA Y AURORAS – Etiquetas que también han obtenido importantes distinciones por su excelencia.

Innovación:
Como reflejo de su espíritu innovador, nacieron las Chavelitas, bebidas carbonatadas elaboradas a partir de sus vinos, una propuesta fresca que busca acercar a nuevas generaciones al mundo vitivinícola.

EVENTOS DURANTE EL AÑO
-Recorridos guiados por viñedo y bodega.
-Catas y maridajes especializados.
-Hospedaje en cabañas.
-Eventos especiales durante todo el año.

-Restaurante de inspiración norteña-mediterránea.

-Atención personalizada con reservación previa.

DIRECCIÓN: Santa Isabel Chihuahua
TELÉFONO: 614.349.1761
PÁGINA WEB: elmolinodontomas.mx
FACEBOOK: Viñedo el Molino Don Tomas
INSTAGRAM: @molinodontomas
CORREO ELECTRÓNICO:administracionklc@elmolinodontomas.mx

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Las opiniones expresadas en este documento son de exclusiva responsabilidad del autor. 

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