PRO Chihuahua.

Herencia en Vino: una celebración del sabor y la identidad chihuahuense



29
Jul

 Torre Azenzo fue el escenario de una experiencia que reunió vino, cerveza artesanal, gastronomía y música en vivo para celebrar el talento local

En un ambiente donde la gastronomía, el vino y la convivencia fueron los grandes protagonistas, Herencia en Vino volvió a reunir a amantes de la buena mesa en el piso 11 de Torre Azenzo Center. La experiencia, concebida para destacar la riqueza de los productos elaborados en Chihuahua, ofreció una tarde en la que el sabor, la hospitalidad y el talento regional se encontraron en un mismo espacio.

Los asistentes disfrutaron de una cuidada selección de etiquetas de Encinillas, Viñedos Palomino y Vía Tinto, acompañadas por la propuesta de cerveza artesanal de Pistaccia, consolidando una muestra del creciente nivel que distingue a los productores locales.

La oferta culinaria estuvo a cargo de Mariscos La Iguana, BBQ Old Smoker y la chef Mónica Lazcano, quienes presentaron propuestas pensadas para resaltar cada maridaje. La experiencia se complementó con los sabores de Luva Chocolat, Golden Pecans y StarBox Charcutería, enriqueciendo el recorrido gastronómico de los asistentes.

La música en vivo y el ambiente familiar hicieron de la jornada un punto de encuentro para quienes disfrutan descubrir nuevas propuestas y apoyar el consumo local. Más que un festival, Herencia en Vino continúa consolidándose como un escaparate para el talento chihuahuense, donde productores, chefs y emprendedores comparten una misma visión: poner en alto la calidad y el carácter de los sabores de nuestra tierra.

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Las opiniones expresadas en este documento son de exclusiva responsabilidad del autor. 

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