Este 19 de septiembre en la Nogalera San Bernardo

La quinta edición del Festival Carne y Vino llegará a la Nogalera San Bernardo el 19 y 20 de septiembre, con una propuesta gastronómica que reunirá a chefs de distintas ciudades de México, Estados Unidos y Japón. El encuentro busca celebrar la identidad chihuahuense a través de la carne, el vino y la tradición ganadera.

El evento contará con más de 25 estaciones gastronómicas, donde los asistentes podrán disfrutar preparaciones como picaña, lechón y costilla, además de diversas experiencias culinarias. Participarán chefs provenientes de Chihuahua, Guadalajara, Monterrey, Ciudad de México, Austin y un grupo invitado de Japón.

La jornada también incluirá catas, espectáculos de asados, música y espacios para convivir en familia dentro de una huerta nogalera. Como parte de la oferta, se habilitará un área infantil con actividades para niñas y niños, mientras que los menores de 12 años tendrán acceso gratuito.

El boleto para adultos tendrá un costo de 350 pesos en preventa y de 390 pesos el día del evento en taquilla. Para la compra de alimentos y bebidas se utilizará una tarjeta, de acuerdo con la dinámica establecida por la organización.

Luis Fernando García, director general del Festival, señaló que la iniciativa busca posicionar a Chihuahua y su oferta turística a nivel nacional, mientras que Ricardo Gámez, director operativo, destacó que el programa está diseñado para ofrecer una experiencia que combine gastronomía, entretenimiento y convivencia.